Capsaicin, was Chilis scharf macht, hilft auch bei Krebs und Fettleibigkeit
Unter „Scharf“-Essern schon immer vermutet – ist es jetzt Gewissheit! Chilis und damit gewürzte Speisen sind gesund und nicht nur schmerzendes Beiwerk in den Speisen. Capsicum annuum, so der botanische Name hat seine schärfsten Argumente in den Samenscheidewänden. Daher liegt die Schärfe auch näher am Stielende als an der Spitze! Der scharfe Inhaltsstoff ist das Capsaicin, das [...] [...more]
